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Il Natale ai tempi della crisi tra sprechi alimentari e consumi esorbitanti

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Ma la crisi c’è o non c’è? A giudicare dalle cifre spese dagli italiani per la cena della vigilia e il pranzo di Natale ci sarebbe da dubitarne. Le famiglie hanno acquistato cibi e bevande per un valore di 2,5 miliardi: 900 milioni per la carne e il pesce, 400 milioni per condimenti e primi, 500 milioni in dolci, 200 milioni spesi per formaggi e salumi, 300 milioni per spumanti, vini e champagne, 200 milioni consumati per comprare frutta esotica e nostrana. Se a queste cifre si aggiungono poi le statistiche Continua a leggere