Tra poco sulle nostre tavole birra proveniente dallo spazio

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Utilizzando l’orzo coltivato nella Stazione spaziale internazionale nel 2006 dal grande produttore giapponese Sapporo, in collaborazione con l’Accademia russa di scienza, sono stati prodotti i primi 100 litri di “birra spaziale”.
“E’ una birra unica, perché usa orzo per il 100%, a differenza del nostro brand campione di vendite, Black Label, che utilizza ingredienti addizionali come il riso”, ha dichiarato ad una conferenza stampa lo stratega della Sapporo, Junichi Ichikawa.
Il cosmonauta Boris Morukov, che ha trascorso 11 giorni nello spazio in compagnia del cereale, si è mostrato ottimista per il futuro anche riguardo la produzione di patate mentre il professor Manabu Sugimoto dell’Università giapponese Okayama non escludere che in futuro si potrà bere vino di riso dello spazio. Non so voi, ma io trovo che l’idea sia di una follia addirittura geniale e sono anche curioso di assaggiare un boccale di birra spaziale, magari accompagnato da un piatto di patatine fritte…Galattiche!

Bob